
Neue Trinkgeld-Regelung: Erleichterung in Salzburgs Gastronomie
Eine neue, österreichweit einheitliche Regelung für Sozialabgaben auf Trinkgelder sorgt in Salzburgs Gastronomie für Erleichterung und Rechtssicherheit.
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Eine neue, österreichweit einheitliche Regelung für Sozialabgaben auf Trinkgelder sorgt in Salzburgs Gastronomie für Erleichterung und Rechtssicherheit.

Das traditionsreiche Gasthaus „Salzburgblick“ bei Ainring schließt dauerhaft. Grund sind nicht wirtschaftliche Probleme, sondern ständige Konflikte mit Anwohnern.

Der bekannte TV-Koch Tim Mälzer wurde in Salzburg bei einer Gala im St. Peter Stiftskulinarium zum „Gault&Millau Ambassador 2026“ ernannt. Fünf Spitzenköche ehrten ihn.

Das Parkhotel Brunauer in Salzburg versteigert sein gesamtes Inventar online. Vor einer Generalsanierung kommen Möbel, Küchengeräte und mehr unter den Hammer.

Die Wirtschaftskammer Salzburg hat die Pongauer Firma RohrmoserKocht GmbH als „Dienstleister des Jahres 2025“ ausgezeichnet. Das Unternehmen unterstützt die Gastronomie mit flexiblem Personal und Coac

Am Wolfgangsee geht eine Ära zu Ende: Nach neun Generationen übergibt die Familie Höplinger ihre Berufsfischerei an den Gastronomen Marcus Schützinger.

Der ehemalige Chef des weltberühmten Restaurants Ikarus, Maximilian Bozzo-Rath, eröffnet in der Salzburger Getreidegasse einen Gourmet-Imbiss namens „Leka“.

Der Lungauer Hendlkönig Stefan Wochinz expandiert mit neuen Imbissständen in ganz Österreich, darunter ein jüngster in Wien-Favoriten. Trotz hoher Nachfrage und Anfragen aus Tirol ist die Personalsuch

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